这部经典电影深刻反映了20世纪90年代以来美国社会的犯罪问题,并成功塑造了恐怖片史上最令人毛骨悚然的角色之一“食人魔汉尼拔·莱克特” 。1992年,该片获得第64届奥斯卡奖最佳影片、最佳男演员、最佳女演员、最佳导演、最佳改编剧本5项奖项;同年又获得美国人民选择奖最受欢迎剧情片奖、土星奖最佳恐怖电影。2006年,入选《娱乐周刊》二十部最恐怖的经典影片评选名单。截止至2024年5月15日,该片在全球累计票房272,742,922美元。